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怎么做生日蛋糕
我们过生日,都需要生日蛋糕,它是生日那天必不可少的。一般都是从蛋糕店购买,但是如果自己爱的人过生日,能为她亲手做一个蛋糕想一想就幸福。如果想做的话下面不要走开,一个字都不能落下。 下面小编就教教大家怎么做生日蛋糕,生日蛋糕做法,做生日蛋糕攻略。
百科信息
分类:生日蛋糕
创建者:阿星
创建时间:2015-05-23 18:39:14
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怎么做生日蛋糕?
蛋糕材料:鸡蛋8只,白糖一杯(电饭煲的量杯),泡打粉一茶匙,面粉两杯,牛奶香精一茶匙。做法:先将鸡蛋(如果鸡蛋是从冰箱拿出来的就要用热水泡2-3分钟)、白糖、香精放入搅拌机的容器中,开搅拌机用高速打十分钟,然后放入泡打粉,用细筛将面粉筛入蛋液中,之后轻轻搅拌,搅匀后,倒入烤盆(烤盆上捕一层纸喷上油)放入烤箱(烤箱提前五分钟预热)用180度烤10分钟取出放凉。(最好用竹签插进抽出看看竹签粘不粘,不粘就熟了)如果没有烤箱用微波炉也行时间和烤差不多。奶油材料:奶油500克,糖粉两杯。做法:将两材料放在一起,用搅拌机(中速)打5分钟左右放入冰箱半小时,取出涂在蛋糕上,也可以用挤花器,在蛋糕上挤上花,也可以里面加入水果挟在蛋糕中间(要两个蛋糕才行)水果蛋糕。要领:蛋一定要打好,要打的蛋发白不流,手打蛋不行,一定要手机打,不然就做不出好蛋糕。从做到吃一个小时足也。试一试吧。
怎么做生日蛋糕?越简单越好,
自己在家做的话 很容易失败 如果没有烤箱 而你家的电饭煲又没有烤蛋糕面包的功能的话 我觉得你还是去买个蛋糕比较好 毕竟礼物重的是心意 买的送的 都一样的 现学现卖一般都不会成功 看你的介绍我觉得你对烘焙一点了解也没有 这个是个熟练工种 要告诉你做法很简单 但是从奶油打发 蛋糕胚配料 烤制 装饰 不能说很高深吧 也绝对是很复杂的 短时间内想熟练掌握一般不容易 尤其是你没有烤箱 这样基本上没办法操作 有的人说用电饭煲可以做 但是一定要是不沾的 而且做出来蛋糕底层 还要装饰 也会很麻烦 首先你要买的东西 就会多到比你买一个蛋糕的价值大的多的地步 所以 如果你的哥哥很快就生日的话 我认为你还是放弃比较好 如果你诚心想学 可以发信息给我 我会回来给你补充做法 面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油 少许 1。面粉和泡打粉混合好。 2。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要产生太多的泡泡 3。把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 4。开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。(我没有打蛋器,连手动的也没有,我就用三根筷子,5分种已经可以看出效果了,8-10分钟就足够好了) 5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 6。 完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间。) 7。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。 8。然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟左右。 4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 9。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了 奶油是在蛋糕材料店买的生奶油 有的地方 超市也有卖的 然后像打蛋清一样打法 打成平时我们见到的奶油就行了 要是决定太麻烦 可以买发泡奶油 也是在蛋糕材料店 一罐罐的 像喷雾剂一样 直接挤出来就是发泡奶油 打出来的奶油首先要用刮刀 在 蛋糕表层均匀的抹一层 剩下的要用裱花袋挤在蛋糕上装饰水果等 就ok了
请问,怎么做生日蛋糕?
)材料:面粉(普通面粉就行)、泡打粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、糖、醋、巧克力或巧克力酱(我用过炼乳,好像只能点缀用,不能涂满整个蛋糕,因为太稀了)、水果或其它小配料等。 (二)工具:圆型的微波炉加热盒、筷子三支以上、几个容器 (三)制作方法: (1)把牛奶加热到40度左右。 (2)按比例混合面粉和泡打粉。一般的比较是80—100克面粉里加入5克泡打粉,但我家里没称,所以我分析了一个,面粉和泡打粉大约是20:1的比例,所以用吃饭的勺子量了20勺面粉和1勺泡打粉,效果也不错,然后再加入适量的奶粉,搅拌均匀。 (3)把蛋黄和蛋白分开放在两个容器里,放蛋白的容器里不要有水或油,否则一会打不起泡来。 (4)把蛋黄打散,加入60克左右的糖、60克左右的温牛奶、少许油,一起搅拌均匀,然后一点点的加入面粉和泡打粉的混合物,搅拌均匀,放在一边待用。 (5)用三根以上的筷子开始打蛋白,打一段时间后,看到蛋白起一点泡时,加入60克左右的糖和两滴醋(加入醋的作用是使蛋白更容易起泡,且泡沫不容易消失),继续打,一直打到蛋白成细泡沫状,发硬为止(插上两根筷子,不会倒就行了),基本上要打20分钟左右。 (6)将蛋黄面粉糊糊和蛋白泡沫充分混合,但不要用力搅拌,以免消泡。 (7)把糊糊放入圆形的微波炉容器中,盖好盖子,放进微波炉里,高火加热6—7分钟。 (8)把做好的蛋糕倒扣在平盘上。 (9)均匀的涂上巧克力酱,或用巧克力自制巧克力酱,涂在蛋糕表面上(巧克力酱的制作方法是:把巧克力块放在一个能在微波炉中加热的容器中,加入适量的热水,放入微波炉内加热1分钟,拿出来后,将巧克力与水充分搅拌均匀,如果太稀了,可在里面加入适量的水淀粉)。 (10)用水果装饰生日蛋糕,可根据自己的爱好摆放不同的水果,也可在上面洒些花生沫、芝麻、果甫什么的。 一个漂亮的生日蛋糕就做好了。
七夕情人节怎么过才浪漫
     1.一起观赏星空:找一个安静的地方,靠在一起,仰望星空。点缀着闪烁的星星,你们可以谈论着彼此的梦想、愿望,分享心中最美好的幻想。为对方许下心愿,让星星见证你们的甜蜜时刻。2.私人影院:在家中或者安排一个小型的影院空间,一起看喜欢的浪漫电影。准备爆米花和小零食,享受这份难得的二人世界。在影片感人的时刻,你可以轻轻牵起她的手,诉说你的爱意。3.制作回忆相册求婚:精心制作一本回忆相册,将你们的照片和美好时刻都收集其中。在最后一页,留下一张你们的合照,旁边写上“一起走过的日子,我想继续走下去,亲爱的,愿意嫁给我吗?”当她翻到这一页的时候,你可以单膝跪地,向她求婚。4.DIY爱心餐:一起准备一顿特别的晚餐,可以是你们共同喜欢的食物,也可以是亲手制作的爱心料理。将餐桌布置得温馨浪漫,用心品尝美食,分享属于你们两人的甜蜜时光。
七夕节向女生求婚怎么安排
     当准备在七夕节向女生求婚,这将是一个特别而难忘的时刻。下面是几个关于如何安排七夕节向女生求婚的内容:1:星空下的浪漫求婚在七夕节的晚上,选择一个远离城市光害的地方,比如郊外的山坡或者海边。带着一个帐篷和一些薄被,在天幕下搭建一个浪漫的露营地。在日落时分,一起欣赏美丽的晚霞,然后准备一顿特别的晚餐,可以是你们共同喜欢的食物。待到夜幕降临,星空点亮,带着她走出帐篷,望着点点繁星,温柔地对她表白你的爱意。你可以说出你们相识相知的美好回忆,感谢她陪伴你度过人生中的美好时光。然后,单膝跪地,掏出戒指,诚挚地向她求婚,许下共度一生的承诺。2:爱情回廊的求婚之旅为她准备一场回忆之旅,穿越你们相识相知的地方。从第一次见面的咖啡馆,到第一次约会的公园,再到其他重要的地点,每个地方都附上你们的回忆照片和美好时刻的文字记录。最后,带着她来到一个特别的地点,一个装饰有粉色花墙的浪漫场所。在花墙前,你可以向她回顾你们的爱情故事,表达你的感激和爱意。最后,做出求婚的举动,将戒指奉上,承诺永远守护她,和她一起创造更多美好的回忆。3:烛光晚餐求婚在七夕节的晚上,为她准备一场浪漫的烛光晚餐。可以在家中或者预订一个浪漫的餐厅。精心布置餐桌,点燃香氛蜡烛,营造浪漫的氛围。享用美食的同时,你可以为她播放一段温馨的视频,回顾你们的爱情历程,展现你对她的感情。随后,你可以向她表白你的心意,真诚地向她求婚,表达愿意与她共度一生的愿望。戒指作为你的承诺,将在这个特殊的时刻出现,让她感受到你深深的爱意。
七夕求婚吉利吗
     在中国传统文化中,七夕节被视为牛郎织女相会的日子,象征着真爱的奇迹和美好的相聚。在这一天求婚,被认为是吉利的,因为它寓意着你们之间的感情能够像牛郎和织女一样,克服一切难关,相守一生。如果你和女生之间有真挚的感情,七夕求婚无疑是一个浪漫而值得纪念的时刻。在现代社会,日期并不是决定求婚是否吉利的唯一因素。爱情的力量超越一切,无论是何时何地,只要你们之间的感情真挚,相互理解和支持,那么求婚的日子都将是美好和幸福的。七夕情人节是一个浪漫的日子,但在其他时刻表达真心也同样美好。在七夕这个特殊的日子里,有许多浪漫的方式可以向女生求婚。例如:1.精心准备一个浪漫的烛光晚餐,点燃香氛蜡烛,温馨地分享美食和感情,然后用心表达你的爱意,向她求婚。2.在星空下举行浪漫的露营,共同欣赏星星点点,感受大自然的宁静与美丽。在星光闪耀的时刻,向她诉说你们的故事,然后亲手送上戒指,向她求婚。3.制作一个回忆相册,收集你们共同的照片和美好时光。在最后一页留下一段感人的文字,表达你对她的爱和求婚的心愿。4.可以考虑在一个有意义的地点,比如你们第一次约会的地方,或者共同喜欢的地方,用浪漫的方式向她表白,并且求婚。
七夕求婚场景布置有什么讲究
   1.浪漫求婚场景布置:选择在浪漫的氛围中向她求婚,比如在浪漫的花海、海滩或者星空下。让她在浪漫的环境中感受到你的爱意,让这一刻成为美好回忆。2.创意求婚布置:准备一个充满创意的求婚方式,比如用投影仪播放你们的回忆视频,或者在特殊的地点布置一个惊喜求婚场景。让她感受到你的用心和特别。七夕节求婚场景还可以用以下东西来装饰一、粉色花墙:粉色花墙是浪漫七夕求婚的理想背景,花墙的粉色花朵象征着爱情的浪漫和温柔。可以选择在花墙前单膝跪地,向她求婚,让这一刻更显得浪漫和甜蜜。二、烛光和灯光:使用烛光和柔和的灯光可以营造浪漫的氛围。可以在求婚现场布置蜡烛,点亮一个爱心形状的烛光,或者使用暖色调的灯光,让整个场景充满浪漫的气息。三、音乐:选择一首浪漫的音乐作为背景音乐,为求婚现场增添浪漫的氛围。可以选择你们共同喜欢的歌曲,或者一首代表你们感情的特别歌曲。
七夕求婚攻略流程有哪些
     第一步确定求婚计划:在七夕节前,你需要认真思考求婚的计划。确定求婚的时间、地点和方式,以及你想要表达的感情和承诺。第二步购买戒指:选择一枚特别的戒指,可以是她喜欢的风格,也可以是代表你们感情的特殊款式。确保戒指的尺寸合适,并妥善保管好。第三步筹备求婚现场:根据你的求婚计划,准备好求婚现场的布置。可以使用花朵、烛光、气球等元素,营造浪漫的氛围。第四步邀请见证人(可选):如果条件允许,你可以邀请一些特别的见证人,比如共同的好友或家人,一同见证这个重要时刻。第五步表达爱意和求婚:到了求婚的当天,在精心准备的求婚现场,用真诚的语言表达你对她的爱意和感激之情。然后,单膝跪地,向她求婚,把戒指送上,并表达愿意与她共度一生的承诺。
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