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生日蛋糕
用我满怀的爱,祝你生日快乐,是你使我的生活有了意义,我对你的情无法用言语表达,想与你共度生命每一天。。生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。下面小编为大家分享一些 生日蛋糕,生日蛋糕祝福语,生日蛋糕网上订购,供大家参考。
百科信息
分类:庆祝生日
创建者:阿星
创建时间:2015-05-23 18:39:14
浏览次数:5167
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生日蛋糕,小孩子的···
对小孩来说漂亮就是好的。目前的蛋糕店都不错,手工和口感都很好,只是牌子和加工方式问题。看个人经济来选择店铺。关于款式,只要你说得出,我相信蛋糕店都能做出来
生日蛋糕 生日蛋糕怎么做好吃
食材明细低筋粉100克鸡蛋5个牛奶60克色拉油40克糖50克奶油约400克泡打粉1克白醋少许猕猴桃1个金桔数个圣女果数个火龙果不到半个原味口味烤工艺数小时耗时高级难度生日蛋糕的做法步骤1蛋黄、蛋清分别打在无水无油的盆里,用分蛋器或用手分都可以2蛋黄搅匀,加入色拉油、牛奶,让三者充分融合3先筛入三分之一左右的低筋面粉和全部泡打粉4用橡皮铲充分搅拌,再分两次拌入全部面粉5蛋清中滴入几滴白醋,先放进总量三分之一的白糖,打发至初步发泡6再放入其余一半的白糖,继续打发至蛋清类似奶油状的质感7再放入其余一半的白糖,继续打发8最后放入剩余的白糖,打发至硬性发泡,即用打蛋器搅动能明显感觉到阻力,搅起少许蛋清,尖角直立9取一小部分即约三分之一的蛋清放入蛋糊中搅拌均匀10之后将上述混合过的蛋糊全部倒入蛋清盆中11将混合物全部充分拌匀12蛋糕模具四周抹层食用油,倒入蛋糊,也可垫油纸,易脱模13烤箱提前预热3、5分钟,上下各160度,开热风,烤约40分钟14我这个蛋糕胚做了两次,第一次用6吋蛋糕模烤的,着急了点,半个小时就关火了,没熟透,于是改用这个一次性的锡纸模(接近8吋)又搞了一个,这个锡纸模就不用刷油15烤好后倒扣脱模16准备水果:猕猴桃、金桔、圣女果切片,火龙果切小丁17将蛋糕胚从中间一分为二18高脚盘垫上蛋糕纸,放在转盘上19盆中放冰水,就是凉水中加几块冰20将盛奶油的盆坐在冰水盆中21加入适量白糖,用打蛋器打发22打发至膨胀。23将一片蛋糕放在高脚盘上,抹一层奶油24洒上火龙果丁25盖上另一片26再舀出一大勺的奶油,置于蛋糕上部,转动转盘的同时,用奶油刀修成蒙古包状27再继续转动,同时用奶油刀下压这个“蒙古包”,直至均匀覆盖整个蛋糕胚28裱花袋剪小口,放入裱花嘴29然后把袋架在杯子上,盛入奶油30取下后将奶油慢慢充满裱花嘴31用裱花袋在蛋糕顶部挤上一圈奶油花32再放一层猕猴桃片,金桔点缀四周33将圣女果摆在里面一圈,中间挤上奶油34最后在蛋糕底部和四周装饰一圈奶油35生日蛋糕就OK啦!36我这个因为是在家用膳,直接放高脚盘(带罩)了,宜家的;37如果生日蛋糕要带走吃,就准备一个盒子,制作时,把纸托(垫上蛋糕纸)放在转盘上小窍门1、自制生日蛋糕的奶油当然要天然的啦,即动物的,并且要选塑形效果好的,总统、铁塔、蓝风车等牌子都还可以,其他如欧德宝不太适合裱花;2、打发奶油时室温不能太高,否则影响定型。冬天没有暖气的厨房很合适,夏天最好有空调。3、这个原料的量介于6吋和8吋蛋糕模之间,用哪个都可以;4、水果用草莓更出彩,这个蛋糕还是冬天做的,草莓不好买到,也贵呵呵。5、制作生日蛋糕的基础工具:打蛋器、奶油刀、裱花嘴和裱花袋,至于转盘没有也可以。使用的厨具:打蛋器、电烤箱
我想学做 生日蛋糕
直接告诉你吧~~~~~~~~~~~::一、首先你需要有一些工具,一个打蛋的那种馓子,如果你有电动的最好因为打出来之后效果好,但是没有的话就用手动的,就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西,当然你还需要有烤箱,然后还要有量杯和量匙。奶油蛋糕和水果蛋糕歧视做法差不多,只不过水果蛋糕要烤两个蛋糕坯中间加奶油和罐头/新鲜水果片罢了。 原料: 1/4茶匙盐 1/2茶匙泡打粉baking powder 1杯面粉 1/2杯糖 1/4杯糖 一点点沙拉油 4只鸡蛋(如果鸡蛋小需要5只) 一些牛奶大概1/2杯 做法: 把鸡蛋蛋黄蛋青分开,蛋青装在大碗里,碗要大。 先把蛋青搅打到起泡,然后分次加入1/2杯糖,每加一点之后都要使劲快速搅打,直到碗里的蛋青体积一直变大成3-4倍原来体积,而且变得浓稠。 蛋黄加入1/4杯糖,搅匀,加入牛奶。 蛋黄溶液分次加入蛋白中搅匀。 面粉加入泡打粉,过筛,放入大碗。 蛋白入面粉,搅匀,成粘稠装。 烤盘中涂油,倒入溶液,烤箱180摄氏度,烤35-40分钟,直到插入牙签拔出来之后牙签上没有东西占住为止。拿出来,等凉了以后就可以涂奶油了。 二、里面蛋糕心的做法有两个 第一个费事一点 不过蛋糕的内部组织更细腻一点 味道也更好一点 第二个的材料好准备 好了 上方子喽~~~ 原料:鸡蛋4个、牛奶3勺、色拉油3勺、香草粉1小勺、泡打粉1小勺、吉士粉1大勺、盐1小勺、塔塔粉1小勺、面粉110克、砂糖120克 做法:1、把鸡蛋分开先打,蛋黄加糖40克,再加色拉油,牛奶,香草粉,泡打粉,吉士粉,盐和面粉. 2、在打蛋清加如塔塔粉先打发,再加入糖80克 3、1和2混合 ,进入烤箱180度 ,烤好后倒扣. 本回答由娱乐休闲分类达人 秦福花推荐
生日蛋糕,两个人吃,订几寸的合适???????
定6寸的.8寸是很大.两个人最多能吃掉8寸的一半.定太大吃不完浪费了.定个8寸吃不完放冰箱明天在吃都可以.其实生日蛋糕布是做出来新鲜才好吃.错了.整体来说做好后是需要冻7到8个钟后拿出来吃.那才叫好吃.我记得我过生日那会定个八寸的5个人吃.还没吃完.不过是吃饭后才吃的.
生日蛋糕,秋天这个时节,一般不放冰箱,能保存多久?开过封的!
能保存十个小时。蛋糕的保存方法:1、将新刚买回来蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却。2、 吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,放到冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,或拿出来常温下慢慢化开,跟新鲜的味道差不多。3、只要将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存,等到隔天蛋糕仍然不失美味。4、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换1块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。
学做糕点,生日蛋糕,面包一体要多少学费。大概学多久
去专业的学校学习,没有基础的,一般学做蛋糕面包至少三个月,学费每个月大概两千左右,然后再学习裱花至少三个月,学费稍微低点每个月也得一千五以上吧,再综合一下学习,半年肯定是需要的!去蛋糕店当学徒的话,人家会给你1000左右的工资,不过有很多需要签长期合同的,就是你学成之后还得再他那干一段时间。。。
七夕情人节怎么过才浪漫
     1.一起观赏星空:找一个安静的地方,靠在一起,仰望星空。点缀着闪烁的星星,你们可以谈论着彼此的梦想、愿望,分享心中最美好的幻想。为对方许下心愿,让星星见证你们的甜蜜时刻。2.私人影院:在家中或者安排一个小型的影院空间,一起看喜欢的浪漫电影。准备爆米花和小零食,享受这份难得的二人世界。在影片感人的时刻,你可以轻轻牵起她的手,诉说你的爱意。3.制作回忆相册求婚:精心制作一本回忆相册,将你们的照片和美好时刻都收集其中。在最后一页,留下一张你们的合照,旁边写上“一起走过的日子,我想继续走下去,亲爱的,愿意嫁给我吗?”当她翻到这一页的时候,你可以单膝跪地,向她求婚。4.DIY爱心餐:一起准备一顿特别的晚餐,可以是你们共同喜欢的食物,也可以是亲手制作的爱心料理。将餐桌布置得温馨浪漫,用心品尝美食,分享属于你们两人的甜蜜时光。
七夕节向女生求婚怎么安排
     当准备在七夕节向女生求婚,这将是一个特别而难忘的时刻。下面是几个关于如何安排七夕节向女生求婚的内容:1:星空下的浪漫求婚在七夕节的晚上,选择一个远离城市光害的地方,比如郊外的山坡或者海边。带着一个帐篷和一些薄被,在天幕下搭建一个浪漫的露营地。在日落时分,一起欣赏美丽的晚霞,然后准备一顿特别的晚餐,可以是你们共同喜欢的食物。待到夜幕降临,星空点亮,带着她走出帐篷,望着点点繁星,温柔地对她表白你的爱意。你可以说出你们相识相知的美好回忆,感谢她陪伴你度过人生中的美好时光。然后,单膝跪地,掏出戒指,诚挚地向她求婚,许下共度一生的承诺。2:爱情回廊的求婚之旅为她准备一场回忆之旅,穿越你们相识相知的地方。从第一次见面的咖啡馆,到第一次约会的公园,再到其他重要的地点,每个地方都附上你们的回忆照片和美好时刻的文字记录。最后,带着她来到一个特别的地点,一个装饰有粉色花墙的浪漫场所。在花墙前,你可以向她回顾你们的爱情故事,表达你的感激和爱意。最后,做出求婚的举动,将戒指奉上,承诺永远守护她,和她一起创造更多美好的回忆。3:烛光晚餐求婚在七夕节的晚上,为她准备一场浪漫的烛光晚餐。可以在家中或者预订一个浪漫的餐厅。精心布置餐桌,点燃香氛蜡烛,营造浪漫的氛围。享用美食的同时,你可以为她播放一段温馨的视频,回顾你们的爱情历程,展现你对她的感情。随后,你可以向她表白你的心意,真诚地向她求婚,表达愿意与她共度一生的愿望。戒指作为你的承诺,将在这个特殊的时刻出现,让她感受到你深深的爱意。
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