笑脸生日蛋糕怎么做好吃
提问人:将你从我的记忆Li格式化 发布时间:2019-05-01 18:16:46
浏览次数:618 更新时间:2022-06-06 15:38:28
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笑脸生日蛋糕的做法 做一个8寸的戚风蛋糕(低筋面粉比正常戚风蛋糕多加一些,是为了能支撑上面的奶油和水果)平均切三片将白砂糖加入淡奶油(按1:10的比例)打发,放入冰箱冷藏;将奥利奥饼干轻轻分开,巧克力放入裱花袋隔水融化,挤出各种笑脸的造型;在长条吸油纸上挤出围边,放入冰箱冷藏快速定型。新鲜草莓切成小块,先抹一层奶油,放上草莓?,用奶油抹平,再加上一片蛋糕,再重复一次。用奶油将蛋糕四周全部抹平,挤一圈花边,把笑脸奥利奥饼干依次摆好,用巧克力挤上自己喜欢的文字和图案。将巧克力围边从冰箱取出,撕掉吸油纸,轻轻地将巧克力围在蛋糕体上,就大功告成了!