做冰激凌生日蛋糕用什么冰激凌粉
提问人:柚子姑娘 发布时间:2019-07-22 19:51:42
浏览次数:801 更新时间:2022-06-16 01:16:28
“做冰激凌生日蛋糕用什么冰激凌粉”朋友们帮忙想想解决方案呗,帮我解决一下这个问题,谢谢朋友们~
这个似乎和冰激淋粉没有什么关系。我所知道的方式很简单,就是使用一般的蛋糕胚子,和刚制作好的冰激淋,加上少许抹面装饰的淡奶油就可以了。关键是当时我们使用的冰激淋是自己制作的,把刚做好的冰激淋立即挖出球状,均匀排列在蛋糕胚夹层之间,一般可以放两层,再用打发的奶油抹面装饰成生日快乐主题的式样就好了,动作要快,温度要掌握好,及时冰冻很重要。自制的冰激淋有一个特点,刚做好的比较柔软,一旦从机器里挤出来放到盒子里,就会马上变硬。