首先声明：这个订婚习俗是指青岛一般家庭的情况，存在很大的个体差异；另，城市、乡村大同小异，仅供参考。
在青岛订婚的日子现在一般是由双方的家长协商决定的。
订婚当天，新郎要带的聘礼有
订婚戒指、礼金（也叫订婚钱）、两个红包袱、两条红腰带、衣服至少两套（要有棉袄，俗话说婆婆的袄传到老）、小六样，女方家要给男方准备一双新鞋（叫丈人鞋）。
根据个人经济条件的不同，礼金通常有10001元——100000元不等，具体数额由双方家长在订婚前商量好，到时候南方给女方家一个存折即可。
小六样包括：六斤肉（一刀切的）、六条带麟的鱼（黄花鱼）、六瓶酒、六斤糖（六盒也可以）、六扎粉丝（用红线扎起来）、六斤点心（六盒也可）。
以上的每样（肉除外，俗话说闺女是娘身上的肉，是舍不得给别人的）一般女方家都会返还给男方家一些，每种两份或四份。
订婚戒指根据个人喜好，最好事前由新娘选好。
棉袄里和面按理说是穿不着的，但是有有理有面的讲究就拿来压箱底吧。
红包袱和红腰带各2个。
订婚的日子到了，新郎和父母带着聘礼到新娘家，新娘家应准备茶、点心、水果或干果来招待。订婚当天最好找一位第三者来主持，最好是有经验的善于表达的人来调节气氛。
一般在中午以前男方家要到达女方家，大家聊聊天，这时新娘和新郎就要改口叫爸妈了，给对方父母敬茶、改口，这时家长把准备好了的红包（也是改口费）分别送给新郎、新娘，视经济情况，一般从600元-2000元不等。
新娘家事前应该去一家档次和环境比较好的酒店定下酒席，请男方家吃饭。饭后男方家的人应该在日落前返回自己的家。
男方在离开女方家时，女方应该将男方送来的小六样（肉除外），每样回给男方2份。还要给男方回一定的定金。
这就是所谓的回礼。
结婚
婚礼筹备计划
1决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式
2.制定婚礼预算书
3.草拟客人名单（初稿）
4.召集好朋友讨论婚礼计划
5.确定伴郎、伴娘、小花童人选
6.确定主婚人、证婚人
7.成立婚礼筹备组（明确筹备组分工）
8制定婚礼项目计划书
婚宴：
1估计来宾人数
2估计酒席数量
3选择婚宴地点
4确认酒席菜单、价格
5确认婚宴现场的音响效果
6与酒店协调婚宴布置等细节
通知：
1发喜贴给亲友
2电话通知外地亲友
3网上发布结婚通知
4及时反馈亲友受邀信息
5对于重要亲友再次确认
采购：
1婚礼用品订购（喜贴、红包、喜字
、彩带、拉花、喷物）
2购买结婚戒指首饰
3购买新娘化妆品
4购买烟、酒、饮料
5购买糖、花生、瓜子、茶叶
6购买录像带、胶卷
7预定鲜花
8预定蛋糕
9购买水果
10购买父母以及伴郎伴娘、小花童服装
婚纱：
1挑选婚纱影楼
2拍婚纱照
3预约拍摄日期
4拍照
5选片
6冲印或喷绘
7取婚纱相本
8购买或租赁婚纱礼服
9制作婚纱音乐片
美容：
1新郎新娘形象准备
2新娘开始皮肤保养
3新郎剪头发
沟通：
1与婚礼的所有项目干系人沟通
2就婚礼筹备计划和进展与父母沟通
3再次确认主、证婚人
礼仪：
1确定礼仪公司以及婚礼主持人
2与司仪见面谈婚礼节目
3与婚礼公司人员现场实地勘察
4选定婚礼音乐
5调整节目策划书
6婚礼化妆预约（带礼服类物件）
7确定当日化妆地点及到达时间
8与发型师、化妆师再次沟通
9确认婚礼当日化妆用花
10确认婚礼当天的造型
11婚礼车辆预约（接送嘉宾用）
12确定婚车数量
13预约扎彩车时间地点
14确定布置鲜花花色
15确认捧花彩车式样
16确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间
17婚庆摄像摄影预约到达时间以及拍摄前准备事项
18准备摄影像器材和胶卷录像带
其它：
1调换崭新钞票
2为远道而来的亲友准备客房
3确定蜜月安排
婚礼前一天准备
1与婚礼的所有项目干系人沟通
2就婚礼准备工作完成情况与父母沟通
3就准备情况和婚礼当天分工与筹备组作最后沟通
4根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通
5与伴郎伴娘再次沟通
6最后确认帮忙的亲友
7最后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况
8确认婚礼当天要发言人的准备情况
9主证婚人发言准备情况
10父母代表发言准备情况
11来宾代表发言准备情况
12抢亲时新娘提问准备
13新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题
14最后确认婚礼当天所有物品准备情况
15最后试穿所有礼服
16将婚礼当天要穿的所有服装分装口袋
17准备两瓶假酒
18准备婚礼当天新郎新娘的快餐干粮
19最后检查所有物品并交于专人保管
20新娘的新鞋
21结婚证书
22戒指
23红包
24要佩戴的首饰
25新娘补妆盒
26糖、烟、酒、茶、饮料
27新郎新娘特别准备
28新郎新娘反复熟悉婚礼程序
29预演背新娘动作
30预演婚礼进行台步
31预演交杯酒动作
32.放松心情，互相鼓励
33注意睡眠，早点休息
34准备闹钟
35确认一只正常工作的闹钟
36将闹钟调到8点半
婚礼前一月
1、准备协助人员名单
动员人员：亲朋好友
你们需要很多人的帮忙，快点想想你们死党吧！
2、统计来宾名单
动员人员：长辈和统计学系毕业的朋友
长辈会给你最详细的家族关系表，漏了谁都不好！
3、拍摄婚纱照
动员人员：婚纱摄影店
婚礼前三周
1、订车订蛋糕订酒席
动员人员：饭店人员和出租公司
如果要好车，就得赶紧订了。还有大蛋糕的式样也可以看看了。几桌酒席也该确定了。
2、仪容整理
动员人员：美容美发院和买衣闺中好友
新娘要修剪头发，并试妆。还要为结婚时的衣服鞋子逛街。
婚礼前一周
1、召集大会
2、美容全身护理
动员人员：美容院
3、整理行装
动员人员: 新郎新娘
婚礼前三天
1、布置会堂
动员人员：工作人员
布置喜庆会堂，写好各席名单。
2、订花
动员人员：花店
3、取礼服
动员人员: 礼服店
试穿一下，万一不好，还来得及改。
婚礼前一天
1、所有工作再确认
确定万事俱备！
2、休息
动员人员：新郎新娘
虽然这是单身的最后一天，也许有朋友邀你们出去，但是一定要早点休息。
倒计时第10天
时间已经不多，立刻行动起来！今天你要选择一家专业美容院，让美容师根据你的皮肤状况制定相应美体计划。可以用香熏紧肤全身护理去除死皮，做一次全身紧肤修护，让你在婚礼上容光四射。如果你想更换发型或者发色，也要立即着手。因为染发最好的效果是在染发后两个星期左右，这样能使你的头发看起来更自然，而如果发型发色不让你满意的话还有机会改正。
倒计时第9天
今天的重点部位是眼部和背部。越来越多的露背式婚纱和礼服让保养背部显得非常重要，在洗澡的时候用肌肤磨砂产品去除背部的老化角质，再用沐浴凝胶滋润皮肤，可以让你的背部细腻白皙。而高品质的眼膜产品则能帮助你消除筹备婚礼的疲劳，让你的双眼顾盼生姿。
倒计时第8天
低胸礼服、璀璨的项链都会让你的颈部成为别人的视觉中心。因此，你需要使用专用的颈霜，通过清洁、滋润、按摩和特别护理，使颈部肌肤在短时间里产生明显变化。
倒计时第7天
无论多忙都要坚持完整的皮肤护理程序，在这一阶段肌肤保养的重点应该是加强保湿和紧致肌肤，以使肌肤呈现光泽，达到最佳效果，令肌肤闪烁清露般晶莹透明的光彩。
倒计时第6天
今天，你需要进行一次肌肤的彻底清洁，还是找原来那家专业护肤中心，做一次完整护肤保养。基本程序包括深层洁肤、敷面、消除粉刺、按摩敷脸等，同时可以请美容师顺便修眉。除了脸部保养，也不能忽略来一次全身保养，包括敷身、精油除皱、全身去角质，然后喷上身体化妆水，并抹上身体乳液。
倒计时第5天
经过了5天的密集保养，相信现在的你已经容光熠熠了吧。那么，可以着手试妆，选定发型了。许多人平时并不刻意做出艳妆造型，因而看看自己的妆容、了解自己的需要并适当调整是很必要的，这能避免你在婚礼上感觉不自在而影响了情绪。
倒计时第4天
今天，可以在日常护理的基础上进一步选择补充性保养品，让你的肌肤在短时间内得到集中深层的滋养，你因准备婚礼而疲惫不堪的肌肤，做一次深层大扫除，去除细胞有害物质，活化肌肤组织。
倒计时第3天
要在套上指环的时候留下永远美好的记忆，手部的保养当然是重点。可以做一次手蜡护理，或在家里自己做一次手膜，这能增加手的弹性和柔软度，使手部皮肤光滑柔嫩，塑造出完美的纤纤玉手。
倒计时第2天
如果你在婚礼时需穿高跟鞋长时间站立，足部护理是必不可少的。涂营养霜，去死皮、角质层，包括修剪脚趾甲，都能减轻你婚礼时的脚部酸痛感。另外，如果不想把修眉时发生的过敏带到婚礼上，你今天就应该把眉毛修好，让眉毛姣好的造型为你的双眼倍添神采。晚上，你需要彻底清洗头发，把发膜涂满头发后加热20分钟再清洗掉。第二天头发将十分柔软光滑，做发型也会很容易。当然，你需要有一个良好的睡眠。
婚礼当天
提早起床冲个澡会让你神清气爽。选用包括沐浴香氛以及香体乳的香氛，能让怡人的气息始终萦绕在你周围。如果你选择的是有较多裸露部位的婚纱，香体粉会是你的好伴侣。无论是蜜粉式的松粉包装或压缩式的粉饼，都能让你的肌肤看起来晶莹剔透，同时又散发着清新沁人的气息。
1.新娘在结婚前一天洗完澡后给腿，穿婚纱所裸露的皮肤搽上护肤霜避免结婚当天如果需要给皮肤打粉时粉浮在皮肤表层！给人皮肤干燥的感觉！
2.新娘结婚前一天再次试下婚纱礼服大小，并检查是否有坏的地方避免当天才发现就迟咯！
3.新娘结婚前一天睡前全部整理好第二天所有要用的东西（婚纱，礼服，头纱，蓬裙，婚鞋）！（小东西包括洗面奶，护肤乳，丝袜，无带内衣）
4.结婚前一天晚九点以后不要喝水，早点入睡，保证充足睡眠！
5.新娘结婚前一天做个全套皮肤保水护理（帮助定妆持久）
6.新娘结婚前一天洗发不要上任何造型产品，保持头发的蓬松，自然
7.新娘前一日如果需要做美甲,建议不要使用过于花哨的款式及刺激的颜色.
