订婚宴酒席必须知道的十件事_订婚
2019-06-09 04:31:31 厍璞玉 阅读:373
订婚宴酒席必须知道的十件事 作者: 丽丽 更新日期: 2019-05-31 11:58:14 阅读: 175
结婚筹备中最重要的环节之一就是要预订好婚宴酒席,婚礼当天婚宴酒店是接待所有来参加婚礼的宾客的重要地方,所以挑选时也要非常讲究,今天小编就为你整理了订婚宴酒席必须知道的十件事,正在筹备婚礼的新人们快看过来咯!
一、订婚宴酒席必须知道的十件事
1、一般选择结婚旺期来结婚,通常要提早订位,尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。
2、建议预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的,或较疏离的避免误会情况发生,最好先系统一点预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,万无一失。
3、设宴订位时,对主家席要有明确的要求,其他客人则没有特别限制。
4、菜式方面,内容应向宴客部详细查询,注意一些虚张声势的字眼,例如《吉祥海上鲜》或《龙凤百年好合》等,要清楚订明菜式内容。鲍鱼或鱼翅、乳猪是全只还是部分,均要清楚列明。
5、预订酒席时,必须在订单上列明设宴的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。
6、清楚问明每项服务收费价格,如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等。
7、订席时,别忘记安排一间新人休息室,以及问明有没用保险箱设备等。新娘房不应距离设宴地方太远,面积也不宜太窄,问明有每月提供挂放晚装礼服及烫衣等设备。
8、交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。
9、预算设宴席数要考虑客人的出席率,以免到时由于宾客不足或超出,出现一些尴尬情况。
10、各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺
二、订婚宴酒店的注意事项
1、宴请时间、地点
一定要挑选一个良辰吉日,之后就是宴会的地点,环境是否优美、交通是否便利、菜品是否满足、是否有化妆间、是否有主持人,价格是否公平,这些都是各位订婚人士需要考虑的问题。
2、要初步计算好宴席人数,算好来的客人有多少,防止宾客不足或超出这样尴尬的情况。
3、每一项服务收费条例都要用纸写出来,最好不要口头承诺。
4、在订席时,记得要准备一间新婚人士休息的房间,而且不要选择离设宴地方太远或面积太窄的。
5、订酒宴每一项的收费多少都要清楚,毕竟会有些零零碎碎的不在范围内,因此要问清楚。
以上就是小编整理的订婚宴酒席必须知道的十件事,了解好订婚宴酒店的各种细节,才能挑选到合适的酒店哦,赶紧去实践一下吧!
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