中式婚宴菜单搭配讲究

有句俗话叫做民以食为天，在我们的生活中吃是很重要的，结婚时婚宴的精彩部分和菜单挂钩，即使是婚礼流程非常完美，如果婚宴菜品让人很不满意，那么婚礼也是失败的，所以我们需要掌握中式婚宴菜单搭配讲究?中式婚宴菜单设计忌讳?这样婚礼才算完美。

一、中式婚宴菜单搭配讲究?
1、根据宾客口味来选择
我国城市分不大，每个城市的饮食口味不同，根据自己邀请宾客的口味来搭配，比如说南方人喜欢吃辣，北方人喜欢吃清淡，江浙一带喜欢吃甜，一定要考虑周到，也可以根据来宾分布，搭配出满意的菜单。

2、搭配果盘
婚宴进行到最后，菜品上完后都要搭配水果，水果选用石榴，西瓜，小番茄，葡萄一起搭配，不能选用梨，橘子等寓意不好的水果，橘子和梨都代表了分离，结婚是喜事怎么能提分离呢?

3、菜品搭配一定要是双数
结婚什么都讲究双数，就算是菜单也一样，可选用十二，十六，十八，二十八都可以，这些数字都是吉祥的双数，象征新人婚后生活幸幸福福。

4、冷热搭配合理
大多数婚宴菜单都是八个冷菜搭配十个热菜，寓意和数字都非常好，数量也不多不少，不能说十个冷菜八个热菜，这样的搭配会让来宾吃不好，觉得没什么菜品。

5、餐桌布置颜色
餐桌布置要选择用艳丽的颜色，选用红色最合适，红色喜庆而且不容易弄脏，浅色虽然好看，但是很容易弄上污渍，会影响新人婚礼效果，而且中式婚礼都以大红色为主，选用红色桌布可以搭配主题。

二、中式婚宴菜单设计忌讳?
1、菜品不能选单数，单数是一种不好的习俗，我国传统只有家里办丧礼才会选单数，所以切记不能出错。

2、菜品颜色不能以黑色为主，婚礼是喜事，多搭配艳丽的红色为主，比如说虾，蟹，红烧肉等等。

3、菜品不能太少，有些新人为了节约，想把菜单简化，本来十六个菜，最后选下来只有十二个才，来宾们吃完饭觉得没吃饱，那就是新人招待不周。

4、如果不小心餐具被摔坏，马上就要叫出来碎碎平安，这也是习俗忌讳，大家多注意就好。

为大家分享的中式婚宴菜单搭配讲究?中式婚宴菜单设计忌讳?就到这里了，举行婚礼菜品要求很讲究，还要多准备一些意义特殊的干果，比如说桂圆，红枣等等。

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