购买巧克力喜糖注意事项
2019-09-18 07:10:41 厍璞玉 阅读:272
现在结婚喜糖有很多种类,比如奶糖、硬糖、巧克力糖等。那么,大家知道购买巧克力喜糖应该注意哪些事情呢?下面就给大家整理了购买巧克力喜糖注意事项,让我们一起来看下吧!
购买巧克力喜糖注意事项如下:
1.包装
山寨的巧克力首先会从包装上模仿正牌巧克力,首先从包装上来看,正品巧克力包装精美,虽然山寨版极力模仿,但是仔细观察,还是能看出包装上的粗糙劣 质,完全没有精致质感。包装上的名称也是值得大家关注的部分,一些假冒产品会在名字上做手脚,比如将“诗蒂”写成“诗帝”,粗心的消费者就很难逃脱这一陷阱。
2.原料
巧克力生产过程的复杂性决定了其品质差异较大。巧克力中主要的原料是可可豆做成的可可制 品。它们在巧克力里的含量有一定的比例。尤其是纯巧克力,可可浆和可可油占有较高的比例,主要原材料的配比需要经过特殊的加工工艺和特殊的设备,要经过研 磨和20多个小时的精炼,然后才可以进行温度调整成型,它的整个工艺还是比较复杂的。同时,高品质的巧克力对于生产过程中的每一个步骤都有严格的规定,生产过程需要大量的时间和极大的耐心。
3.可可脂含量
一般来说,可可脂含量越高,巧克力的口感就越香醇柔美。但是,目前人们已经能够用“氢化”的方法,把成本低廉的植物油变成口感近似于可可脂的代可可脂。而一些低档巧克力,包括大部分巧克力糖,都喜欢加入一些代可可脂,以降低成本。代可可脂不仅没有什么营养价值,而且含有“反式脂肪”,对心脏是有害 的。
按我国相关规定,如果巧克力中含有5%以上的代可可脂,就要在包装上明显地标出“代可可脂”字样。在购买低价格巧克力和巧克力糖的时候,要仔细看看标签,买的究竟是巧克力还是代可可脂巧克力,它们的健康效果,是截然不同的。
4.生产日期
在了解了巧克力的真假之后,人们最需要关注的就是巧克力的生产日期和保质期,一些即将过期的巧克力在价格上也会相对比较便宜,新人们在考虑价格的同 时还要考虑保质期与婚礼日期的关系。不能让亲友们吃到过期的巧克力。除此之外,还要辨别生产日期的真伪,在拿到巧克力后用手摩擦生产代码,如果是假的生产 日期就很容易被抹掉。
5.价格
市场上的巧克力有不同的价位,即使是同一的品牌、系列、规格、口味都会出现不同的价格,新人们在购买前要通过官方渠道了解该巧克力的价格信息,除了部分超市打折促销外,如果该价格与官方价格相去甚远,那么该巧克力的品质就十分可疑。
以上便是给大家整理的关于购买巧克力喜糖注意事项,希望对大家有帮助!
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